Dzień u narzeczonego, obiadek, ciasto i kot.

Dzisiejszy dzien w większości spędzilismy w kuchni, chyba ten sposob spedzania wolnego czasu najbardziej nam odpowiada ;)
Na śniadanie magiczna jajecznica, potem pieczenie meeeeega pycha ciasta, następnie mój ukochany D. zrobił przewspaniały obiad. Lepiej być nie mogło ^^

OBIAD :

KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI :

Składniki : 

Ciasto : 

3 szklanki mąki (ok 0,5kg)
5 żółtek
25dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru
1 łyżka jogurtu greckiego (można dać śmietanę 12%, ale wolę wersję lekką)
szczypta soli


Krem : 

1 litr mleka
3 opakowania budyniu
1  opakowanie cukru wanilinowego
8 łyżek cukru


Owoce wg. uznania.
Galaretka np. wiśniowa.

Sposób przygotowania : 

Żółtka zmiksować z cukrem i dodać masło (margarynę) oraz jogurt (śmietanę). Potem dodajemy resztę składników i mieszamy to łyżką. Gotowe ciasto wykładamy na blachę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia. Wrzucamy to do piekarnika na 30 min w 180 stopniach Celsjusza. Po upieczeniu trzeba ostudzić ciasto. Nakładamy warstwę budyniu, na wierzch owoce i polewamy galaretką. Nie martwcie sie jezeli rozleje się ona i dostanie do ciasta, nasiąknie i będzie potem pycha. Wstawiamy blache do lodówki i czekamy aż galaretka zastygnie. ^^

Ot całą filozofia ciasta kruchego z budyniem, owocami i galaretką. 

Przygotowałam kilka zdjęć żeby pokazać jak to wszystko wygląda jak jest gotowe. 

 

A jako bonus mam dla Was Bertę - kota brytyjskiego mojego ukochanego ;)

Dobranoc :*